氮磷鈣測定儀是在凱氏定氮儀基礎上改進的蛋白質檢測設備，另外
，它還增加了磷
、鈣測定功能，可以說是很高級了。

    但很多人疑問，一般在食品、飼(si)料(liao)等(deng)檢(jian)驗(yan)中(zhong)不(bu)就(jiu)隻(zhi)需(xu)要(yao)測(ce)定(ding)氮(dan)含(han)量(liang)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)嗎(ma)？為(wei)什(shen)麼(me)還(hai)要(yao)用(yong)氮(dan)磷(lin)鈣(gai)測(ce)定(ding)儀(yi)測(ce)定(ding)磷(lin)和(he)鈣(gai)含(han)量(liang)呢(ne)
？其(qi)實(shi)不(bu)然(ran)，鈣(gai)磷(lin)是(shi)動(dong)物(wu)骨(gu)骼(ge)和(he)牙(ya)齒(chi)的(de)重(zhong)要(yao)組(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)。鈣(gai)能(neng)調(tiao)節(jie)肌(ji)肉(rou)和(he)神(shen)經(jing)的(de)興(xing)奮(fen)性(xing)
，能(neng)激(ji)活(huo)或(huo)抑(yi)製(zhi)多(duo)種(zhong)酶(mei)的(de)活(huo)性(xing)，鈣(gai)還(hai)具(ju)有(you)自(zi)身(shen)營(ying)養(yang)調(tiao)節(jie)功(gong)能(neng)，在(zai)外(wai)源(yuan)鈣(gai)供(gong)給(gei)不(bu)足(zu)時(shi)，沉(chen)積(ji)鈣(gai)可(ke)大(da)量(liang)分(fen)解(jie)供(gong)代(dai)謝(xie)循(xun)環(huan)需(xu)要(yao)，此(ci)功(gong)能(neng)對(dui)產(chan)蛋(dan)、產奶、妊娠動物十分重要。磷是ATP和磷酸肌酸的組成成分，參與體內能量代謝
，磷以磷脂的方式促進脂類物質和脂溶性維生素的吸收，磷以磷酸根的形式參與糖、脂肪和蛋白質等的代謝，血液中的磷酸鹽同時還是動物體內重要的緩衝物質，參與維持體內酸堿平衡。
    如果動物日糧中長期缺乏鈣

、磷會患鈣磷缺乏症。鈣磷缺乏症主要表現為：食欲下降，異食僻。生長動物生長緩慢或停滯。生產動物生產力下降，肉用動物日增重減輕、泌乳家畜泌乳量減少、蛋雞產蛋率和孵化率下降、母雞產軟殼蛋等。幼齡動物鈣
、磷缺乏患佝樓病。成年動物鈣、磷缺乏患骨軟症，此症易發生於妊娠後期與產後母畜
、高產奶牛和產蛋雞。缺磷可導致母牛生產力下降、繁殖功能減弱等。因此，磷和鈣元素作為飼料檢驗指標中的重要成分，也得用氮磷鈣測定儀進行測定才行。