小(xiao)麥(mai)粉(fen)常(chang)被(bei)人(ren)們(men)用(yong)來(lai)製(zhi)作(zuo)一(yi)些(xie)麵(mian)食(shi)，麵(mian)粉(fen)品(pin)質(zhi)對(dui)食(shi)品(pin)來(lai)說(shuo)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)，所(suo)以(yi)麵(mian)粉(fen)在(zai)上(shang)市(shi)前(qian)都(dou)需(xu)要(yao)通(tong)過(guo)質(zhi)量(liang)檢(jian)測(ce)。對(dui)此(ci)
，托(tuo)普(pu)雲(yun)農(nong)專(zhuan)門(men)研(yan)發(fa)並(bing)生(sheng)產(chan)了(le)電子式粉質儀
，供糧食檢測部門使用。

    使shi用yong電dian子zi式shi粉fen質zhi儀yi對dui小xiao麥mai粉fen粉fen質zhi測ce定ding是shi目mu前qian評ping價jia小xiao麥mai粉fen內nei在zai品pin質zhi的de重zhong要yao方fang法fa，與yu傳chuan統tong設she備bei相xiang比bi，它ta在zai整zheng體ti的de設she計ji上shang進jin行xing了le一yi定ding的de改gai變bian
，目mu前qian使shi用yong的de電dian子zi式shi粉fen質zhi儀yi是shi采cai用yong了le靜jing態tai扭niu矩ju傳chuan感gan器qi
，傳chuan感gan器qi扭niu矩ju測ce量liang軸zhou不bu隨sui動dong力li軸zhou一yi起qi旋xuan轉zhuan

，在zai測ce定ding精jing度du上shang大da大da的de提ti升sheng了le。隨sui著zhe國guo家jia的de發fa展zhan，隨sui著zhe科ke學xue技ji術shu的de進jin步bu，該gai設she備bei也ye逐zhu漸jian取qu代dai了le機ji械xie式shi粉fen質zhi儀yi，成cheng為wei糧liang油you儀yi器qi中zhong的de“典型代表”。與機械式粉質儀相比
，它在準確性、穩wen定ding性xing和he便bian捷jie性xing方fang麵mian都dou有you明ming顯xian優you勢shi
，可ke有you效xiao提ti高gao檢jian測ce精jing度du和he檢jian測ce效xiao率lv
，還hai可ke利li用yong計ji算suan機ji數shu據ju處chu理li，自zi動dong評ping價jia結jie果guo
，可ke根gen據ju國guo家jia標biao準zhun和he國guo際ji標biao準zhun重zhong複fu評ping價jia測ce試shi結jie果guo。
    總結了一下，電子式粉質儀主要有以下特點：
    ①揉麵缽隨意換。300g和50g揉麵缽隨意互換程序識別缽型並自動調用相應程序，無需操作者選擇；
    ②同時顯示最多至12個粉質圖，方便比較其細微差別；
    ③過載保護功能。攪拌扭矩過大時報警並停機
，保護儀器和人員的安全；
    ④多重安全保護措施。雙按鈕啟動
，開蓋停機；
    ⑤一鍵自動上水係統

，按鈕控製對滴定管的加水
，代替手壓橡膠球
，省力高效；
    ⑥智能程序感應儀器動作
，自動啟動繪圖
；
    ⑦分析結果保存為Access數據庫格式，查看方便。