【本資訊由中國糧油儀器網提供】粗纖維測定儀―幫你合理的控製纖維量的攝入
　　在每日攝入差不多20g的粗纖維對人的身體有好處，粗纖維能夠預防某些疾病、如冠心病、結腸癌
、便bian秘mi等deng疾ji病bing，是shi人ren體ti健jian康kang的de好hao幫bang手shou
，但dan是shi不bu能neng攝she入ru過guo量liang的de粗cu纖xian維wei

，因yin為wei粗cu纖xian維wei是shi不bu被bei人ren體ti消xiao化hua以yi及ji吸xi收shou的de，對dui於yu那na些xie腸chang胃wei不bu好hao的de或huo者zhe是shi老lao年nian嬰ying兒er更geng應ying該gai少shao食shi，粗cu纖xian維wei的de測ce定ding可ke以yi使shi用yong粗纖維測定儀來進行操作，通過使用粗纖維測定儀來進行測量了大量食物中的纖維含量
，具體的如下：
　　麥麩：31%，麥片：8-9%
；燕麥片：5-6%。
　　穀物：4-10%
，從多到少排列為小麥粒
、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
　　馬鈴薯
、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
　　豆類： 6-15%

，從多到少排列為黃豆、青豆
、蠶豆、芸豆
、豌豆
、黑豆、紅小豆、綠豆。
　　無論穀類
、薯類還是豆類，一般來說
，加工得越精細，纖維素含量越少。
　　蔬菜類：筍類的含量最高
，筍幹的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花

、菠菜、南瓜、白菜
、油菜。
　　菌類（幹）：纖維素含量最高，其中鬆蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發菜
、香菇
、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高
，達到20%。
　　堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、鬆子、杏仁
；10%以下的有白芝麻、核桃
、榛子
、胡桃
、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
　　水果：含量最多的是紅果幹，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹

、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗
、石榴
、蘋果、鴨梨。
　　各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮
、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素
；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
　　shangsudedoushiyixiewomenpingshiyinshizhongjingchangchidaodeshiwuzhongdexianweihanliang
，meitiananzhaoshangshudeyixielaijinxingtiaokongyinshi，rangcuxianweifahuiyingyoudegongxiao

，erbushirangtalaipohuaiwomendeshenti.