【本資訊由中國糧油儀器網提供】    我國蔬菜行業在不斷地發展以及提高，蔬菜的育苗技術也在不斷地發展
，但在育苗過程中，由於銷售、天氣
、人(ren)力(li)等(deng)因(yin)素(su)影(ying)響(xiang)
，經(jing)常(chang)造(zao)成(cheng)秧(yang)苗(miao)雖(sui)達(da)到(dao)移(yi)栽(zai)秧(yang)齡(ling)或(huo)商(shang)品(pin)化(hua)標(biao)準(zhun)而(er)不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)銷(xiao)售(shou)和(he)移(yi)栽(zai)，因(yin)而(er)苗(miao)的(de)貯(zhu)藏(zang)技(ji)術(shu)成(cheng)為(wei)最(zui)直(zhi)接(jie)的(de)關(guan)係(xi)，貯(zhu)藏(zang)的(de)溫(wen)度(du)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)幼(you)苗(miao)後(hou)期(qi)生(sheng)長(chang)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)相(xiang)關(guan)參(can)數(shu)
，葉(ye)綠(lv)素(su)含(han)量(liang)是(shi)幼(you)苗(miao)生(sheng)長(chang)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)限(xian)製(zhi)因(yin)素(su)。葉(ye)綠(lv)素(su)含(han)量(liang)的(de)檢(jian)測(ce)可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)葉綠素儀進行測定分析
，本文就重點分析一下貯藏的溫度對於葉綠素含量的影響。
     在貯藏前一天將育好的黃瓜苗用清水澆一次，並對穴盤苗相關生理指標進行測定(作為對照)，然後將穴盤苗置於LRH-250-GSI智能型人工氣候箱中進行貯藏試驗(無光、RH為75%根據相關資料而定)，溫度因子設置3個水平，分別為17,12,7℃，每個處理重複3次，同時使用葉綠素測量儀進行對植物葉綠素含量進行監測分析。
     各個處理的葉綠素含量均下降。12℃下降相對較少，到12 d時3個溫度處理(17,12,7℃)的葉綠素含量分別下降了50.47%，40.84%

，57.33%。葉(ye)綠(lv)素(su)的(de)生(sheng)物(wu)合(he)成(cheng)與(yu)分(fen)解(jie)是(shi)一(yi)係(xi)列(lie)的(de)酶(mei)促(cu)反(fan)應(ying)過(guo)程(cheng)，受(shou)溫(wen)度(du)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)
，特(te)別(bie)是(shi)在(zai)無(wu)光(guang)條(tiao)件(jian)下(xia)，溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)或(huo)過(guo)低(di)都(dou)會(hui)加(jia)快(kuai)貯(zhu)運(yun)期(qi)間(jian)分(fen)解(jie)速(su)度(du)。貯(zhu)藏(zang)期(qi)間(jian)秧(yang)苗(miao)葉(ye)綠(lv)素(su)含(han)量(liang)降(jiang)低(di)導(dao)致(zhi)秧(yang)苗(miao)黃(huang)化(hua)、品質變劣
，一定程度上影響了定植後的的緩苗速度。