蘋果樹葉片的光合作用研究
來源： http://98fo.cn/ 類別：實用技術 更新時間：2013-03-19 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 光guang合he作zuo用yong是shi生sheng物wu界jie最zui基ji本ben的de物wu質zhi代dai謝xie和he能neng量liang代dai謝xie，是shi生sheng物wu界jie賴lai以yi生sheng存cun的de基ji礎chu，也ye是shi地di球qiu碳tan氧yang循xun環huan的de重zhong要yao媒mei介jie。我wo國guo是shi世shi界jie上shang最zui大da的de蘋ping果guo生sheng產chan國guo，葉ye片pian光guang合he能neng力li的de強qiang弱ruo往wang往wang決jue定ding了le蘋ping果guo產chan量liang高gao低di及ji品pin質zhi優you劣lie。蘋ping果guo光guang合he能neng力li往wang往wang與yu品pin種zhong、葉位、葉齡、天氣、砧穗組合、栽培條件等密切相關。蘋果樹體高大，枝葉繁多，測定光合作用時應選擇合理的樹冠部位、新梢類型、葉位等，以便比較、分析不同品種、產地及不同栽培模式下葉片的光合能力。但在試驗研究及生產中，測定蘋果葉片光合作用時常用的方法有：
選擇樹冠中上部、向陽麵葉齡相對一致的成熟葉片、選擇樹冠南北兩側中部的成熟葉片、在樹冠東、西、南、北4個方位選擇葉片、或沒有具體說明、或隨機取樣。關於葉位的選擇有：新梢自上向下第9～11的成熟葉片、新梢中上部的葉片、新梢基部向上的2～4片、新梢基部向上的3～5片、新梢中部的第7片葉、新梢中部的第5片葉、新梢自上而下的第10片葉、頂端向下數的第3或第4葉片。
關於新梢類型的選擇有：外圍延長枝、發育枝、中枝。李明霞等則對發育枝、果台副梢、葉(ye)叢(cong)枝(zhi)中(zhong)的(de)最(zui)大(da)葉(ye)片(pian)分(fen)別(bie)測(ce)定(ding)，張(zhang)義(yi)等(deng)則(ze)選(xuan)擇(ze)樹(shu)冠(guan)陽(yang)麵(mian)中(zhong)部(bu)短(duan)枝(zhi)末(mo)端(duan)的(de)葉(ye)片(pian)。總(zong)之(zhi)，蘋(ping)果(guo)葉(ye)片(pian)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)測(ce)定(ding)時(shi)葉(ye)片(pian)選(xuan)擇(ze)比(bi)較(jiao)混(hun)亂(luan)，給(gei)比(bi)較(jiao)、分析葉片光合能力帶來了不便。為了便於比較、測定及分析蘋果葉片的光合能力，以盛果期喬化“紅富士”蘋果為研究對象，測定樹冠外圍陽麵不同新梢最大葉片的光合能力，為比較、分析葉片光合能力及規範葉片光合測定提供指導。
試驗地概況試驗地位於渭北高原的長武縣王東村，東經107°30′～107°42′，北緯35°12′～35°16′，海拔1 200ｍ，土壤為黑壚土，無灌溉條件，為旱作雨養農業區。測試園為暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，年均氣溫9.1℃，≥10℃積溫3 029℃，無霜期171ｄ，降水量584ｍｍ，日照時數2 226.5ｈ，日照百分率51％。試樹為25ａ生的“紅富士”蘋果，砧木為新疆野蘋果，處於盛果期。測試園為南北行向，株行距4.0ｍ×5.0ｍ，樹形為小冠疏層形。
測試樹樹勢中等偏上，樹高3.80～4.00ｍ，冠徑3.80～4.00ｍ，冠高3.00～3.20ｍ，樹幹直徑19.0～21.0ｃｍ，平均株產75.0ｋｇ，平均單果質量186ｇ，優質商品率82.5％。
2010年蘋果花芽分化期（6月18～23日）選擇樹勢、產量、樹冠大小、樹幹直徑等相對一致的3棵樹作為測試樹。樹冠部位選擇樹冠外圍中部（距樹幹1.6～1.9ｍ，距地麵1.6～1.8ｍ）南偏東30°處作為測定部位。所選部位全天均可得到自然光照。新梢種類在樹冠測定部位選擇同一枝組的延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝各3枝，其中延長枝長30.0ｃｍ左右，發育枝長20ｃｍ左右、果台副梢長15ｃm左右，葉叢枝長1.0ｃｍ左右。葉位在被選新梢中選擇健康、成熟且葉麵積最大的葉片作為測定葉片，其中延長枝為從基部向上的第7片葉，發育枝為第5片葉，果台副梢為4片葉，葉叢枝為第4葉片。在晴天從8：00～18：00用光合有效輻射記錄儀，采用標準葉室，開放式氣路，每小時測定1次所選葉片的光合速率，測定時葉室方向與太陽光線方向垂直。每次測定時讀取3個穩定的數值。測試指標包括淨光合速率、胞間CO2濃度、蒸騰速率、氣孔導度。
葉片光合作用與光照強度、CO2濃度、溫度及葉片的發育程度、葉片結構等密切相關。蘋果樹冠高大，樹冠不同部位的光照、通風等微生態環境不同，可造成不同部位葉片的光合能力出現差異。在樹冠外圍中部東南處，延長枝相對向外，光照、通風等微環境優於發育枝和果台副梢，因而光合速率高於發育枝和果台副梢；葉叢枝相對向內，光照、通風等微環境劣於發育枝和果台副梢，因而光合速率低於發育枝和果台副梢。同一枝組內，延長枝大多由剪口第1芽萌發，頂端優勢明顯，葉片生長旺盛，單葉麵積較大且葉片較厚，因而光合能力較強；發育枝往往由剪口下第2、3個芽萌發，生長勢較延長枝弱，故其葉片光合能力也較延長枝弱；葉叢枝往往是剪口下第5、6個芽萌發的短縮枝，受“頂端優勢”及光照、通風等微環境的影響，故其光合能力較弱。果台副梢是從果台兩側或一側生長的1～2個強弱不同的枝條，是距果實最近的新梢，與果實的“庫－源”關(guan)係(xi)最(zui)為(wei)密(mi)切(qie)，但(dan)其(qi)生(sheng)長(chang)往(wang)往(wang)受(shou)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)的(de)影(ying)響(xiang)，且(qie)與(yu)果(guo)實(shi)存(cun)在(zai)著(zhe)相(xiang)互(hu)製(zhi)約(yue)的(de)關(guan)係(xi)。果(guo)台(tai)副(fu)梢(shao)葉(ye)片(pian)的(de)光(guang)合(he)產(chan)物(wu)最(zui)易(yi)運(yun)送(song)到(dao)果(guo)實(shi)，葉(ye)片(pian)光(guang)合(he)速(su)率(lv)應(ying)高(gao)於(yu)發(fa)育(yu)枝(zhi)葉(ye)片(pian)，但(dan)由(you)於(yu)測(ce)試(shi)樹(shu)樹(shu)齡(ling)較(jiao)高(gao)，掛(gua)果(guo)量(liang)較(jiao)大(da)，果(guo)台(tai)副(fu)梢(shao)受(shou)到(dao)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)的(de)影(ying)響(xiang)，生(sheng)長(chang)較(jiao)弱(ruo)，因(yin)而(er)其(qi)光(guang)合(he)速(su)率(lv)低(di)於(yu)發(fa)育(yu)枝(zhi)。延(yan)長(chang)枝(zhi)、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合能力與李明霞等、鄭文君等的測試結果基本相同，與解思敏等的不相同。主要是解思敏等測定的品種為“新紅星”，為短枝型品種，短枝型品種的短枝葉片光合能力較高引起的。葉片的光合速率與蒸騰速率、氣孔導度、胞間CO2濃度密切相關，隨著葉片光合能力的提高，蒸騰速率、氣孔導度均顯著提高；光合能力提高或氣孔導度下降都可減少胞間CO2濃度，因此延長枝、發育枝葉片胞間CO2濃度較低，葉叢枝較高。
同一枝組的延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合速率、蒸騰速率、氣孔導度、胞間CO2濃度存在一定的差異，其中發育枝、果台副梢葉片的光合能力接近於4種新梢葉片的平均值，延長枝、葉叢枝葉片的較平均值較遠。發育枝葉片與果台副梢葉片相比，受果實生長發育影響較小，可作為光合作用測定的適宜葉片。延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合速率、氣孔導度日變化為雙峰曲線，蒸騰速率為單峰曲線，胞間CO2濃度為“反拋物線”，延長枝葉片的光合能力較高，葉叢枝較低，果台副梢、發育枝的光合能力居中。不同新梢中，發育枝葉片的光合能力處於中等偏上的水平，可作為蘋果光合作用測定的適宜葉片。
選擇樹冠中上部、向陽麵葉齡相對一致的成熟葉片、選擇樹冠南北兩側中部的成熟葉片、在樹冠東、西、南、北4個方位選擇葉片、或沒有具體說明、或隨機取樣。關於葉位的選擇有：新梢自上向下第9～11的成熟葉片、新梢中上部的葉片、新梢基部向上的2～4片、新梢基部向上的3～5片、新梢中部的第7片葉、新梢中部的第5片葉、新梢自上而下的第10片葉、頂端向下數的第3或第4葉片。
關於新梢類型的選擇有：外圍延長枝、發育枝、中枝。李明霞等則對發育枝、果台副梢、葉(ye)叢(cong)枝(zhi)中(zhong)的(de)最(zui)大(da)葉(ye)片(pian)分(fen)別(bie)測(ce)定(ding)，張(zhang)義(yi)等(deng)則(ze)選(xuan)擇(ze)樹(shu)冠(guan)陽(yang)麵(mian)中(zhong)部(bu)短(duan)枝(zhi)末(mo)端(duan)的(de)葉(ye)片(pian)。總(zong)之(zhi)，蘋(ping)果(guo)葉(ye)片(pian)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)測(ce)定(ding)時(shi)葉(ye)片(pian)選(xuan)擇(ze)比(bi)較(jiao)混(hun)亂(luan)，給(gei)比(bi)較(jiao)、分析葉片光合能力帶來了不便。為了便於比較、測定及分析蘋果葉片的光合能力，以盛果期喬化“紅富士”蘋果為研究對象，測定樹冠外圍陽麵不同新梢最大葉片的光合能力，為比較、分析葉片光合能力及規範葉片光合測定提供指導。
試驗地概況試驗地位於渭北高原的長武縣王東村，東經107°30′～107°42′，北緯35°12′～35°16′，海拔1 200ｍ，土壤為黑壚土，無灌溉條件，為旱作雨養農業區。測試園為暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，年均氣溫9.1℃，≥10℃積溫3 029℃，無霜期171ｄ，降水量584ｍｍ，日照時數2 226.5ｈ，日照百分率51％。試樹為25ａ生的“紅富士”蘋果，砧木為新疆野蘋果，處於盛果期。測試園為南北行向，株行距4.0ｍ×5.0ｍ，樹形為小冠疏層形。
測試樹樹勢中等偏上，樹高3.80～4.00ｍ，冠徑3.80～4.00ｍ，冠高3.00～3.20ｍ，樹幹直徑19.0～21.0ｃｍ，平均株產75.0ｋｇ，平均單果質量186ｇ，優質商品率82.5％。
2010年蘋果花芽分化期（6月18～23日）選擇樹勢、產量、樹冠大小、樹幹直徑等相對一致的3棵樹作為測試樹。樹冠部位選擇樹冠外圍中部（距樹幹1.6～1.9ｍ，距地麵1.6～1.8ｍ）南偏東30°處作為測定部位。所選部位全天均可得到自然光照。新梢種類在樹冠測定部位選擇同一枝組的延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝各3枝，其中延長枝長30.0ｃｍ左右，發育枝長20ｃｍ左右、果台副梢長15ｃm左右，葉叢枝長1.0ｃｍ左右。葉位在被選新梢中選擇健康、成熟且葉麵積最大的葉片作為測定葉片，其中延長枝為從基部向上的第7片葉，發育枝為第5片葉，果台副梢為4片葉，葉叢枝為第4葉片。在晴天從8：00～18：00用光合有效輻射記錄儀，采用標準葉室，開放式氣路，每小時測定1次所選葉片的光合速率，測定時葉室方向與太陽光線方向垂直。每次測定時讀取3個穩定的數值。測試指標包括淨光合速率、胞間CO2濃度、蒸騰速率、氣孔導度。
葉片光合作用與光照強度、CO2濃度、溫度及葉片的發育程度、葉片結構等密切相關。蘋果樹冠高大，樹冠不同部位的光照、通風等微生態環境不同，可造成不同部位葉片的光合能力出現差異。在樹冠外圍中部東南處，延長枝相對向外，光照、通風等微環境優於發育枝和果台副梢，因而光合速率高於發育枝和果台副梢；葉叢枝相對向內，光照、通風等微環境劣於發育枝和果台副梢，因而光合速率低於發育枝和果台副梢。同一枝組內，延長枝大多由剪口第1芽萌發，頂端優勢明顯，葉片生長旺盛，單葉麵積較大且葉片較厚，因而光合能力較強；發育枝往往由剪口下第2、3個芽萌發，生長勢較延長枝弱，故其葉片光合能力也較延長枝弱；葉叢枝往往是剪口下第5、6個芽萌發的短縮枝，受“頂端優勢”及光照、通風等微環境的影響，故其光合能力較弱。果台副梢是從果台兩側或一側生長的1～2個強弱不同的枝條，是距果實最近的新梢，與果實的“庫－源”關(guan)係(xi)最(zui)為(wei)密(mi)切(qie)，但(dan)其(qi)生(sheng)長(chang)往(wang)往(wang)受(shou)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)的(de)影(ying)響(xiang)，且(qie)與(yu)果(guo)實(shi)存(cun)在(zai)著(zhe)相(xiang)互(hu)製(zhi)約(yue)的(de)關(guan)係(xi)。果(guo)台(tai)副(fu)梢(shao)葉(ye)片(pian)的(de)光(guang)合(he)產(chan)物(wu)最(zui)易(yi)運(yun)送(song)到(dao)果(guo)實(shi)，葉(ye)片(pian)光(guang)合(he)速(su)率(lv)應(ying)高(gao)於(yu)發(fa)育(yu)枝(zhi)葉(ye)片(pian)，但(dan)由(you)於(yu)測(ce)試(shi)樹(shu)樹(shu)齡(ling)較(jiao)高(gao)，掛(gua)果(guo)量(liang)較(jiao)大(da)，果(guo)台(tai)副(fu)梢(shao)受(shou)到(dao)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)的(de)影(ying)響(xiang)，生(sheng)長(chang)較(jiao)弱(ruo)，因(yin)而(er)其(qi)光(guang)合(he)速(su)率(lv)低(di)於(yu)發(fa)育(yu)枝(zhi)。延(yan)長(chang)枝(zhi)、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合能力與李明霞等、鄭文君等的測試結果基本相同，與解思敏等的不相同。主要是解思敏等測定的品種為“新紅星”，為短枝型品種，短枝型品種的短枝葉片光合能力較高引起的。葉片的光合速率與蒸騰速率、氣孔導度、胞間CO2濃度密切相關，隨著葉片光合能力的提高，蒸騰速率、氣孔導度均顯著提高；光合能力提高或氣孔導度下降都可減少胞間CO2濃度，因此延長枝、發育枝葉片胞間CO2濃度較低，葉叢枝較高。
同一枝組的延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合速率、蒸騰速率、氣孔導度、胞間CO2濃度存在一定的差異，其中發育枝、果台副梢葉片的光合能力接近於4種新梢葉片的平均值，延長枝、葉叢枝葉片的較平均值較遠。發育枝葉片與果台副梢葉片相比，受果實生長發育影響較小，可作為光合作用測定的適宜葉片。延長枝、發育枝、果台副梢、葉叢枝葉片的光合速率、氣孔導度日變化為雙峰曲線，蒸騰速率為單峰曲線，胞間CO2濃度為“反拋物線”，延長枝葉片的光合能力較高，葉叢枝較低，果台副梢、發育枝的光合能力居中。不同新梢中，發育枝葉片的光合能力處於中等偏上的水平，可作為蘋果光合作用測定的適宜葉片。
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