農民種糧有“三問”:種啥 咋種 咋賣
中央一號文件提出,推進農業供給側結構性改革,向追求綠色生態可持續、更加注重滿足質的需求轉變的問題。對於農民來說,最關心的莫過於文件扶持哪些種養領域,今年應該種啥、咋種才賺錢。說到底,是農民對一號文件具體到自己如何破題的問題。
2017年中央一號文件提出了推進農業供給側結構性改革,向追求綠色生態可持續、更加注重滿足質的需求轉變的問題。對於農民來說,最關心的莫過於文件扶持哪些種養領域,今年應該種啥、咋za種zhong才cai賺zhuan錢qian。說shuo到dao底di,是shi農nong民min對dui一yi號hao文wen件jian具ju體ti到dao自zi己ji如ru何he破po題ti的de問wen題ti。早zao春chun時shi節jie,筆bi者zhe深shen入ru山shan西xi省sheng長chang治zhi市shi部bu分fen縣xian區qu鄉xiang村cun進jin行xing了le走zou訪fang,去qu體ti會hui農nong家jia的de憂you與yu盼pan。
該種啥:盼種糧信息及時準確
huguanxianshuzhangzhenshuzhangcuncunminzhaojianpingjiadexiaochaoshi,shibushaocunminjujidedifang,meitianzhiyoushushiweicunminlaimaidongxi。zhaojianpingshuo,qianniannongminmaiyumichaoliangdejiageshimeijin1元左右,去年跌成7角多,今年還不知是啥價。按每畝1000斤玉米計算,平均每戶少收入三四千元。
“玉米價格跌幅這麼大,主要是因為國家取消了玉米臨儲政策,今年咱們還能再繼續種玉米嗎?”村民馮慶國說,既然種玉米不掙錢,就不如種點別的,但又不知種啥好。馮慶國的困惑幾 乎代表了所有村民的心思。壺關縣鵝屋、樹掌、橋上、石(shi)坡(po)等(deng)幾(ji)個(ge)偏(pian)僻(pi)山(shan)區(qu)鄉(xiang)鎮(zhen)地(di)處(chu)晉(jin)豫(yu)兩(liang)省(sheng)交(jiao)界(jie),遠(yuan)離(li)城(cheng)市(shi)中(zhong)心(xin),沒(mei)有(you)地(di)緣(yuan)優(you)勢(shi),是(shi)典(dian)型(xing)的(de)高(gao)寒(han)膜(mo)覆(fu)玉(yu)米(mi)豐(feng)產(chan)區(qu),由(you)於(yu)多(duo)年(nian)來(lai)的(de)種(zhong)植(zhi)習(xi)慣(guan),這(zhe)些(xie)鄉(xiang)鎮(zhen)農(nong)民(min)90%的耕地種著膜覆玉米,這下玉米不值錢了,今年種點啥,怎麼種,啥好賣,成為新春農民最傷腦筋的事。
石坡鄉板安窯村村委會計秦春平說:“今年中央一號文件我詳細看過了,農業供給側結構要推進三大調整―――突出優、綠、新三個字,看來,農民種地也必須得跟著市場走,聽說別的地方種紅小豆、種穀子掙錢,今年我們也得琢磨琢磨這些東西了。”在村民眼裏,可能從未理會種植業“結構調整”zheyimingci,danmianduishichang,tamenbudebuqufuzhuxingdongle。tamenpanwangjinnianzhongyangyihaowenjianjingshennengjinkuaixuanchuandaohu,rangnongminzhixiao,qipanzheyougengjishizhunquedezhongliangxinxi。
怎樣種:盼技術指導進田間
壺關縣橋上鄉廟上村村民張國強頭腦靈活,是村裏惟一的“糧販子”。他給大家算賬說,市場上的小米,不上化肥的話,每斤至少賣到4元,1畝地500斤穀子,按70%出米率算,可產350斤小米,1畝地毛收入1400元,比種玉米高出1倍。但得種綠色的、有機 的,這就得上有機肥,就得人工除草。
他告訴記者,村民盼望學會施用有機肥的農業種植技術,以及買到安全可靠的有機肥。
“今年中央一號文件明確,實施優勢特色農業提質增效行動計劃,促進雜糧雜豆、蔬菜瓜果、茶葉蠶桑、花卉苗木、食用菌、中藥材和特色養殖等產業提檔升級,把地方土特產和小品種做成帶動農民增收的大產業。”鵝屋鄉五裏溝村村民王誌德拿著一號文件的報紙,談了他自己的想法。“考慮到我們這裏山多坡廣、晝夜溫差大的實際,加之山西的雜糧品牌已有一定知名度且易於加工轉化,可以選擇適當發展雜糧。再說,雜糧普遍具有抗旱、節水性能,省水省肥,投入成本相對較低,經濟效益比較高。據測算,在土地貧瘠、幹旱少雨的條件下,種植同樣麵積的雜糧比種植小麥、玉米投入少50%,收入高24%。此外,雜糧食品低熱量、低脂肪、富含維生素,近年來很受消費者歡迎。”他感慨地說:“特色種植也得有技術、成規模,農村就是缺乏種植技術和信息指導的人。”黎城縣停河鋪鄉下台 北村種糧大戶趙建國說:“我想,國家調整糧食種植業結構和玉米收儲製度改革是正確的,但要給我們農民一個適應的過程,政府應盡量讓我們種糧農民知道種啥、咋種,種糧技術不過關,產量上不來,也是枉然。”
咋賣糧:盼政府牽線搞訂單種植
走訪發現,農民們很少知道“臨儲價格”這些名詞的來曆和具體含義。雖然他們知道“保護價”這件事,但他們很少賣過“保護價”,他們自己總結的原因:一是“保護價”指的是幹糧,農民賣的是潮糧;二是錢被“二道販子”掙走了一部分。“是不是我們種糧越來越不受保護了?”壺關縣東井嶺鄉常行村村民王樹國問。
其實,今年中央一號文件指出,目前,玉米階段性供大於求。關於今年的玉米價格,文件已明確,堅定推進玉米市場定價、價補分離改革,健全生產者補貼製度,鼓勵多元市場主體入市收購,防止出現賣糧難。
“去年我種了300畝的玉米,平均每畝產量1200斤,現在賣出了20多萬斤,每斤僅0.6~0.65元,根本不賺 錢,而且還賒出去2車,剩餘的玉米也是上樓晾曬,春天賣幹糧。”襄垣縣北底鄉南娥村種糧大戶李清說。“我(wo)也(ye)想(xiang)種(zhong)點(dian)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)高(gao)的(de)農(nong)作(zuo)物(wu),比(bi)如(ru)雜(za)糧(liang)雜(za)豆(dou)等(deng),但(dan)是(shi)一(yi)家(jia)種(zhong)植(zhi)形(xing)成(cheng)不(bu)了(le)規(gui)模(mo),沒(mei)人(ren)來(lai)收(shou),賣(mai)不(bu)出(chu)去(qu)也(ye)是(shi)個(ge)難(nan)題(ti)。所(suo)以(yi),我(wo)們(men)現(xian)在(zai)所(suo)想(xiang)所(suo)盼(pan)的(de)是(shi):在有限的耕地上最大化地種植市場價格高的農作物,請政府幫助我們與有關企業牽線搭橋,實現訂單種植。”走訪發現,村民們渴盼有人能帶頭組建一個專業合作社,使他們能抱團闖市場,他們也希望他們的糧食能拿到“電商”那裏去賣,渴盼著村裏能有農業開發項目,學會既能“種得好”又能“賣得好”的本事。
平順縣王莊村黨支部書記張婉花說:“我們村黨支部正在積極想辦法讓農民糧食減價不減收。一是我們與山西振東集團聯係,2016年在我們村試種300畝板藍根等中藥材,如果技術過關、質量過關、市場行情走高我們將擴大種植規模。當前,我們村民急切地盼望獲得真實性、權威性的市場信息,也盼望著種植業結構調整的種類和補貼能均衡到位。”



