開展農藥殘留速測儀檢測的必要性
有(you)科(ke)學(xue)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),果(guo)蔬(shu)中(zhong)殘(can)留(liu)農(nong)藥(yao)在(zai)人(ren)體(ti)內(nei)長(chang)期(qi)積(ji)累(lei)會(hui)引(yin)起(qi)慢(man)性(xing)中(zhong)毒(du),給(gei)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)帶(dai)來(lai)潛(qian)在(zai)威(wei)脅(xie),而(er)且(qie)容(rong)易(yi)誘(you)發(fa)許(xu)多(duo)慢(man)性(xing)疾(ji)病(bing)。為(wei)了(le)進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)高(gao)生(sheng)活(huo)品(pin)質(zhi),保(bao)證(zheng)消(xiao)費(fei)者(zhe)利(li)益(yi),如(ru)今(jin)很(hen)多(duo)商(shang)場(chang)、超市都會配備農藥殘留速測儀,嚴禁銷售的產品出現農殘留超標。

yiwangrenmenduinongcanliuderenshihaibijiaoqianbo,changhuichuxianhenduowuqu,zheyezhengshiliyongnongyaocanliusuceyikaizhanjiancedebiyaoxing,xiamianjiurangwomenjutilaikanyixia。
誤區一:隻有蔬菜裏有農殘
按照生物富集作用,越是處在食物鏈的高端,體內難以分解的“農殘”濃度越大,顯然,處在低端的植物性食物所含的“農殘”遠遠小於大魚大肉。所以,不要再扯著“農殘”的旗幟,放縱自己“隻想吃肉不想吃菜”的癖好,肉類農殘留也能通過農藥殘留速測儀進行檢測。
誤區二:放置幾天就能降解
按an照zhao國guo家jia規gui定ding,蔬shu菜cai在zai采cai摘zhai前qian一yi周zhou就jiu禁jin止zhi噴pen藥yao了le,所suo以yi從cong田tian間jian到dao市shi場chang再zai到dao你ni的de菜cai籃lan子zi時shi,能neng降jiang解jie的de已yi經jing降jiang解jie了le,如ru果guo是shi非fei法fa噴pen灑sa無wu法fa降jiang解jie的de非fei有you機ji磷lin農nong藥yao你ni買mai回hui來lai再zai放fang爛lan了le也ye降jiang解jie不bu了le,而er且qie室shi溫wen放fang置zhi會hui導dao致zhi亞ya硝xiao酸suan鹽yan顯xian著zhu上shang升sheng,蔬shu菜cai裏li的de營ying養yang成cheng分fen大da大da下xia降jiang。
誤區三:有蟲眼的蔬菜“農殘”少
youchongyandeshucaizhinengshuomingnonghuzaishucaishengchangqianqiguanlibudang,suoyoudeshucaidoudayao,youchongyandeshucaishuomingdayaoshijianlicaizhaideshijianjiangegengduan,nongyaofenjieshao,“農殘”更高。或者害蟲已經對某種農藥產生抗藥性,後期采取補救隻能噴灑更多其他毒性更高的農藥,所以,千萬不能迷信“蟲眼蔬菜”。
誤區四:地底下長的就安全
特te別bie是shi對dui於yu葉ye菜cai,農nong藥yao殘can留liu的de規gui律lv是shi,根gen部bu最zui多duo,莖jing次ci之zhi,然ran後hou才cai是shi也ye和he果guo實shi。例li如ru韭jiu菜cai和he洋yang蔥cong,由you於yu根gen部bu容rong易yi長chang韭jiu蛆qu等deng害hai蟲chong,所suo以yi常chang常chang采cai用yong“根灌”的方式施藥,所以農殘根部最大,即使是噴到葉子上的農藥,最後也都會富集到根部來。當然,根莖類的土豆、地瓜、山藥等倒是相對安全的蔬菜。
這些都是關於農殘留的一些常見誤區,科學的做法還是需要經過農藥殘留速測儀這類專業儀器的測定才行!
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