玉米種貯藏法
由於玉米種子貯藏中容易出現：
(1)發熱。玉米是大粒大胚種子，胚占體積的30％。胚重占粒重的10％～12％，種胚大，種子的呼吸旺盛，所以在同樣的水分和溫度下
，比禾穀類種子的呼吸強度大，因而易發熱，導致種子變質。
(2)酸敗。玉米種子的脂肪含量為4％～5％，而胚部占籽粒含脂肪量的77％～89％
，因此，如高溫
、高濕就易產生遊離脂肪酸，使酸度升高
，影響種子的生活力。
(3) 黴變。玉米種子胚部含較多的可溶性糖，而種子皮又簿。因此，易生黴，造成種子變質。
(4)受凍。有時霜凍來的早。含水量過高而受凍害
，影響種子的質量。
因此要貯藏好玉米種子，必須做到：
(1)降(jiang)低(di)水(shui)分(fen)。玉(yu)米(mi)種(zhong)子(zi)含(han)水(shui)量(liang)低(di)
，可(ke)防(fang)止(zhi)凍(dong)害(hai)，不(bu)易(yi)生(sheng)蟲(chong)和(he)黴(mei)變(bian)
，還(hai)可(ke)延(yan)期(qi)保(bao)持(chi)種(zhong)子(zi)的(de)生(sheng)活(huo)力(li)。降(jiang)低(di)種(zhong)於(yu)水(shui)分(fen)最(zui)有(you)效(xiao)的(de)措(cuo)施(shi)是(shi)通(tong)用(yong)。通(tong)風(feng)有(you)兩(liang)種(zhong)：一是自然通風
，根據倉內外的溫
、濕度，合理的啟閉門窗，利用空氣對流通風
，其效果取決於內外溫差、風速、堆裝方式、堆垛大小、種子的孔隙度等等。當外溫、外濕低於倉內，且風速大、堆垛小
、孔隙度大的
，通風效果好。否則
，效果差。二是機械通風，將外界幹冷空氣吹入種堆或將種堆內的濕熱空氣吸出，降溫快、幹燥種子。
(2)巧貯藏。方法有兩種：一是穗藏法
，將囫圇穗貯藏起來，這有利於種子後熟和幹燥，減少倉蟲和微生物的危害；但倉容利用率低。二是粒藏法。對種子要求較嚴格，因粒藏易生蟲
、黴變。一般在相對濕度80％以下
，以糖藏為好，適合於農家少量貯藏。

小麥種貯藏法
(1)防吸濕。小麥吸濕性強，皮薄，疏鬆，紅皮
、硬質比白皮
、軟質小麥的吸濕性差。因此含水量在12％以下的麥種，應及時入倉
，采取密閉貯藏法減少種子吸濕
，可較長期的保持種子生活力。水分在13％～14％時，必須控製種溫在25℃以下。水分在14％～14.5％時
，溫度必須在20以下，才可防止吸濕，確保種子質量。

(2)保於熱。小麥抗熱性強，含有的蛋白質和呼吸酶有高耐熱性，澱粉的糊化溫度也高。因此
，抗熱性強，含水量在17％以下的麥種，隻要溫度不用過54℃
，進行幹燥處理不會影響種子的發芽率（麥種熱進倉殺蟲就是根據此原理）
，但是已通過生理後熟的小麥種子抗熱住有所降低不適於熱進倉殺蟲。

(3)需後熟。小麥種需要一定的後熟期，紅皮小麥因種皮厚

，後熟期比白皮小麥長
，可達80天以上，而北方的白皮小麥有的隻有10天左右。沒有後熟的麥種，貯藏期會出現“出汗”和“亂溫”現象。根據這一情況，小麥種子需充分後熟，才能貯藏。

(4) 貯(zhu)藏(zang)法(fa)。小(xiao)麥(mai)種(zhong)可(ke)采(cai)取(qu)袋(dai)裝(zhuang)和(he)散(san)裝(zhuang)貯(zhu)藏(zang)，低(di)溫(wen)密(mi)閉(bi)
，壓(ya)蓋(gai)貯(zhu)藏(zang)
，熱(re)進(jin)倉(cang)，都(dou)是(shi)行(xing)之(zhi)有(you)效(xiao)的(de)貯(zhu)藏(zang)措(cuo)施(shi)。小(xiao)麥(mai)是(shi)常(chang)規(gui)品(pin)種(zhong)，大(da)多(duo)農(nong)戶(hu)對(dui)少(shao)量(liang)種(zhong)子(zi)貯(zhu)藏(zang)可(ke)用(yong)瓷(ci)缸(gang)和(he)塑(su)料(liao)袋(dai)。用(yong)瓷(ci)缸(gang)貯(zhu)藏(zang)時(shi)
，先(xian)在(zai)缸(gang)底(di)放(fang)入(ru)一(yi)定(ding)量(liang)的(de)幹(gan)草(cao)木(mu)灰(hui)，用(yong)牛(niu)皮(pi)紙(zhi)將(jiang)種(zhong)、灰隔開，將充分曬於的種子放入瓷缸內
，表麵再加以壓蓋；用塑料袋存種時
，種子含水量一定要降到安全含水量以下。
                     
水稻種貯藏法
                     
稻種有內、外稃，種堆疏鬆，孔隙大
，易保管，但貯藏中存在易發芽問題。稻種含水量23％～25％時便發芽，而水稻產區空氣濕度較大

，種子入庫水分過高，或入倉後受潮、淋雨都可發芽。貯藏要點，因各地區的氣候
、品種、收shou獲huo季ji節jie不bu同tong
，采cai取qu不bu同tong的de貯zhu藏zang措cuo施shi。單dan季ji稻dao和he後hou季ji稻dao為wei粳jing稻dao，收shou獲huo時shi氣qi溫wen低di，種zhong子zi含han水shui量liang較jiao高gao。因yin此ci，其qi安an全quan貯zhu藏zang的de關guan鍵jian是shi如ru何he及ji時shi幹gan燥zao稻dao種zhong，使shi含han水shui量liang降jiang至zhi14％以下。