玉米催芽主要分為幾個步驟：選種、浸種、催(cui)芽(ya)和(he)晾(liang)曬(shai)。其(qi)中(zhong)選(xuan)種(zhong)是(shi)基(ji)礎(chu)，選(xuan)種(zhong)的(de)過(guo)程(cheng)其(qi)實(shi)也(ye)是(shi)對(dui)種(zhong)子(zi)品(pin)質(zhi)進(jin)行(xing)鑒(jian)定(ding)的(de)過(guo)程(cheng)。種(zhong)子(zi)品(pin)質(zhi)檢(jian)驗(yan)在(zai)近(jin)幾(ji)年(nian)已(yi)經(jing)得(de)到(dao)了(le)大(da)大(da)的(de)重(zhong)視(shi)
，因(yin)為(wei)國(guo)際(ji)進(jin)程(cheng)的(de)加(jia)快(kuai)，需(xu)要(yao)國(guo)內(nei)很(hen)多(duo)標(biao)準(zhun)都(dou)跟(gen)國(guo)際(ji)接(jie)軌(gui)，於(yu)是(shi)種(zhong)子(zi)相(xiang)關(guan)標(biao)準(zhun)也(ye)有(you)了(le)質(zhi)的(de)提(ti)高(gao)。相(xiang)應(ying)的(de)，種(zhong)子(zi)品(pin)質(zhi)檢(jian)驗(yan)相(xiang)關(guan)的(de)儀(yi)器(qi)
，也(ye)如(ru)雨(yu)後(hou)春(chun)筍(sun)般(ban)出(chu)現(xian)，如(ru)微電腦自動數粒儀，用於測定種子的千粒重；真空數種置床儀專業用於數粒、吸種和置種，主要用於種子發芽實驗。下麵我們主要從以上四個方麵，來談談如何進行玉米種子催芽。

     選種：對玉米種子首先要進行清選，除掉雜質，去掉秕粒、小粒，並挑出破損種子。同時我們還需要對種子的出芽率、千粒重、種子淨度、水分和活力等參數進行測定。其中種子的出芽率、千粒重測定時需要用到種子數粒儀、電子自動數粒儀等儀器，而種子淨度則需要風選淨度儀
，隻有選擇好的品種的種子，才能保證植物的高產高質。浸種：浸種可增強種子新陳代謝
，提高種子生活力，促進種子吸水萌動，提高發芽勢和發芽率。浸種方法：按開水和冷水1∶1的比例對成40℃的溫水，倒入缸內，然後再將選好的種子倒入缸內，邊倒邊攪動，撈出漂浮在上麵的種子
，種子上麵有15厘米水麵，上麵蓋上麻袋保溫，每隔一小時攪動一次，並測水溫
，水溫過低時，順罐沿加入溫水，邊加水邊攪動，浸泡時間一般為6～7小時，種子開始膨脹，這時將種子撈出。催芽：將撈出的種子裝入用溫水浸過的麻袋中（一般裝入1/3），平放在熱坑上
，上麵用麻袋蓋好保溫。如果炕熱必須用木板或稻草墊上，溫度在20～30℃，每隔1小時翻動一次；每隔12小時用溫水澆透一次，以達到均勻的效果。一般在14～17小時，大部分種子開始萌動，當出現胚根時
，即停止催芽。晾曬：將催好芽的種子散放在席子上，晾曬2～4小時，並挑出沒有發芽的種子
，待種子表麵幹燥後
，即可進行播種。