【本資訊由中國糧油儀器網提供】中國質量協會和全國用戶委員會近日發布了食用油消費者滿意度調查結果。調查顯示，相比2009年，食用油行業的消費者滿意度指數下降超過了5分，下降幅度較大，品牌形象、感知質量、感知價值等均有下降。
　　數據顯示：約46.1％的被訪消費者在選購食用油時會關注產品包裝上的原料來源和製造工藝，7.4％的被訪者購買了無此項標注的食用油產品
，另有46.5％的(de)被(bei)訪(fang)者(zhe)從(cong)未(wei)關(guan)注(zhu)過(guo)這(zhe)方(fang)麵(mian)的(de)標(biao)注(zhu)信(xin)息(xi)，表(biao)明(ming)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)食(shi)用(yong)油(you)原(yuan)料(liao)和(he)工(gong)藝(yi)的(de)關(guan)注(zhu)度(du)不(bu)高(gao)。綜(zong)合(he)分(fen)析(xi)，食(shi)用(yong)油(you)市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)者(zhe)已(yi)被(bei)高(gao)價(jia)格(ge)培(pei)育(yu)出(chu)了(le)高(gao)預(yu)期(qi)，高(gao)預(yu)期(qi)就(jiu)要(yao)求(qiu)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)有(you)更(geng)好(hao)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)、品牌形象來滿足消費者的需求。“食用油純度”和“添加劑的合理使用”是目前食用油企業提升產品質量和消費者滿意度的關鍵。