【本資訊由中國糧油儀器網提供】過一個月不到的時間，新年度的菜籽即將上市
，2011的新菜籽收購價格將如何開局，引發市場猜測。
去年油菜籽上市以後的開秤價為1.75元/斤，但該價格有價無市，此後國家製定1.95元/斤的菜籽臨儲收購價格
，令市場價格抬升，最終2.05元/斤左右的價格受到農民及企業雙方認可的價格，得以密集成交。
今年的菜籽開秤價將有所上浮，這一觀點受市場認可。不過上浮幅度卻引發市場猜測
，有分析認為，2.3-25元/斤才能確保農民必要的收益，也有貿易商根據今年的油脂價格估計開秤價不會超過2.2元/斤。事實上
，由於目前菜籽所處的角色尷尬，後期走勢確實不明朗。
1
、農民挺價意願增強
從農民角度出發，由於菜籽的種植成本高企
，收益極低
，因此菜籽收購價格必須達到一定水平，才能確保農民的收益。
菜籽和小麥播種及收獲時節接近
，種植時可以相互替代，但近年來種植小麥的收益遠好於油菜籽的收益。簡單假設小麥畝產400公斤
，2元/公斤售價
，現金收益在 800元/畝。而種植油菜籽，畝產140公斤，售價4.2元/公斤，現金收益僅588元/畝。但種植菜籽的人工物資成本卻高於小麥。
也正是因為比較收益低，市場此前預計2011年nian我wo國guo菜cai籽zi種zhong植zhi麵mian積ji下xia降jiang。據ju此ci前qian數shu家jia期qi貨huo公gong司si組zu織zhi的de調tiao研yan後hou公gong布bu的de數shu據ju顯xian示shi，我wo國guo油you菜cai的de主zhu產chan區qu
，長chang江jiang流liu域yu油you菜cai籽zi總zong產chan量liang有you可ke能neng較jiao上shang年nian減jian產chan20%以上。
2、壓榨企業心態複雜
作為菜籽收購主體的油菜籽壓榨企業，今年的收購心態也將比較複雜。
一yi方fang麵mian，菜cai籽zi的de季ji節jie性xing特te點dian導dao致zhi壓ya榨zha企qi業ye一yi季ji收shou購gou
，全quan年nian銷xiao售shou的de模mo式shi
，企qi業ye必bi須xu有you一yi定ding的de菜cai籽zi可ke供gong壓ya榨zha維wei持chi運yun轉zhuan。但dan我wo國guo油you菜cai壓ya榨zha行xing業ye嚴yan重zhong產chan能neng過guo剩sheng

，據ju了le解jie國guo內nei豆dou油you過guo剩sheng產chan能neng已yi超chao過guo50%，而(er)菜(cai)油(you)加(jia)工(gong)的(de)過(guo)剩(sheng)產(chan)能(neng)實(shi)際(ji)上(shang)已(yi)超(chao)過(guo)了(le)大(da)豆(dou)，油(you)脂(zhi)企(qi)業(ye)為(wei)爭(zheng)奪(duo)有(you)限(xian)的(de)菜(cai)籽(zi)資(zi)源(yuan)必(bi)將(jiang)千(qian)方(fang)百(bai)計(ji)抓(zhua)貨(huo)源(yuan)。這(zhe)成(cheng)為(wei)抬(tai)高(gao)菜(cai)籽(zi)收(shou)購(gou)價(jia)的(de)動(dong)力(li)之(zhi)一(yi)。
另一方麵，政策壓製油脂價格令油脂價格上漲空間受限，增加企業經營風險。
3
、政策調控左右為難
政(zheng)策(ce)方(fang)麵(mian)對(dui)於(yu)油(you)脂(zhi)價(jia)格(ge)的(de)心(xin)態(tai)也(ye)是(shi)左(zuo)右(you)為(wei)難(nan)。一(yi)方(fang)麵(mian)
，物(wu)價(jia)持(chi)續(xu)上(shang)漲(zhang)
，糧(liang)油(you)價(jia)格(ge)在(zai)通(tong)脹(zhang)中(zhong)直(zhi)接(jie)與(yu)民(min)生(sheng)相(xiang)關(guan)，因(yin)此(ci)政(zheng)策(ce)對(dui)油(you)脂(zhi)價(jia)格(ge)的(de)管(guan)製(zhi)難(nan)以(yi)放(fang)鬆(song)。近(jin)期(qi)，市(shi)場(chang)傳(chuan)言(yan)政(zheng)策(ce)定(ding)向(xiang)拋(pao)儲(chu)大(da)豆(dou)及(ji)油(you)脂(zhi)
，拋(pao)儲(chu)價(jia)格(ge)遠(yuan)低(di)於(yu)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)，令(ling)油(you)脂(zhi)價(jia)格(ge)受(shou)到(dao)打(da)壓(ya)。
但與其同時，政策製定者不能打壓油脂價格以至於挫傷農民的積極性。“油賤傷農”，目(mu)前(qian)油(you)脂(zhi)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)幅(fu)度(du)低(di)於(yu)糧(liang)食(shi)價(jia)格(ge)
，已(yi)經(jing)令(ling)國(guo)內(nei)油(you)籽(zi)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji)不(bu)斷(duan)萎(wei)縮(suo)
，油(you)籽(zi)嚴(yan)重(zhong)依(yi)賴(lai)國(guo)際(ji)市(shi)場(chang)進(jin)口(kou)，國(guo)內(nei)油(you)脂(zhi)的(de)產(chan)業(ye)鏈(lian)受(shou)到(dao)外(wai)資(zi)企(qi)業(ye)搶(qiang)占(zhan)。
綜(zong)上(shang)所(suo)訴(su)，目(mu)前(qian)菜(cai)籽(zi)所(suo)處(chu)環(huan)境(jing)矛(mao)盾(dun)重(zhong)重(zhong)
，價(jia)格(ge)底(di)部(bu)支(zhi)撐(cheng)與(yu)上(shang)方(fang)壓(ya)力(li)同(tong)時(shi)存(cun)在(zai)
，令(ling)今(jin)年(nian)的(de)開(kai)秤(cheng)價(jia)局(ju)勢(shi)很(hen)不(bu)明(ming)朗(lang)，但(dan)必(bi)定(ding)是(shi)通(tong)過(guo)不(bu)同(tong)市(shi)場(chang)參(can)與(yu)者(zhe)的(de)博(bo)弈(yi)及(ji)妥(tuo)協(xie)產(chan)生(sheng)

，對(dui)後(hou)期(qi)的(de)價(jia)格(ge)運(yun)行(xing)也(ye)將(jiang)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)指(zhi)引(yin)意(yi)義(yi)。