【本資訊由中國糧油儀器網提供】從基本麵上來看，五月份食用油市場仍然無外乎受以下幾方麵因素作用： 
　　shouxian，yiranshijingjihuanjing
，jiuguojishichangfangmianlaishuo，meiyuanyijiguojiyuanyoujiagezoushijiangduiweilaishichangxingqingfahuizhongyaoyingxiang，shijiegeguotongzhangxingshihehuobizhengcedongxiangyiranzhideguanzhu。guoneishichangfangmian
，muqianyangxinggongbuleyijiduhuobizhengcebaogao，bingzhichuxiayijieduanyaojixugenjuxingshifazhanyaoqiu
，yunyonglilvdengjiagetiaokongshouduan，tiaojiezijinxuqiugetouzichuxuxingwei
，guanlihaotongzhangyuqi。siyuefenjingjishujujijianggongbu，shichangyuqidetongzhangshuipingyiranbaochijiaogaoweizhi
，yincihouqihuobizhengceyejiangjixucongjin
，tiaozhengshijianhekongjianyejiangbuyayuxianqianshuiping，huobizhengcedongxiangyiranshishichangguanzhudejiaodian。
　　其次，國家臨儲政策方麵動向，一方麵是國家臨儲菜籽油拋售工作，截至4月26日，國家相關部門已經累計投放菜籽油258.95萬噸
，實際成交225.73萬wan噸dun。國guo家jia臨lin儲chu菜cai籽zi油you剩sheng餘yu數shu額e目mu前qian處chu於yu較jiao低di水shui平ping
，且qie春chun節jie之zhi後hou食shi用yong油you價jia格ge一yi直zhi保bao持chi穩wen中zhong偏pian弱ruo態tai勢shi，國guo家jia臨lin儲chu菜cai籽zi油you拍pai賣mai工gong作zuo是shi否fou還hai將jiang持chi續xu
？另ling一yi方fang麵mian

，新xin季ji油you菜cai籽zi也ye將jiang於yu5月底上市，今年國家臨儲油菜籽收購政策製定也值得關注，收購價格提升幅度大小對菜籽油市場價格的影響程度如何？
　　另外，5月yue底di國guo家jia發fa改gai委wei實shi行xing的de二er度du限xian價jia政zheng策ce也ye將jiang到dao期qi，到dao期qi之zhi後hou國guo家jia將jiang采cai取qu何he種zhong政zheng策ce，是shi否fou三san度du限xian價jia？如ru果guo三san度du限xian價jia，相xiang關guan部bu門men還hai會hui定ding向xiang投tou放fang第di三san批pi食shi用yong油you和he大da豆dou嗎ma？政zheng策ce層ceng麵mian動dong向xiang需xu要yao緊jin密mi關guan注zhu。
　　再次

，5月(yue)份(fen)隨(sui)著(zhe)氣(qi)溫(wen)升(sheng)高(gao)，市(shi)場(chang)對(dui)食(shi)用(yong)油(you)的(de)需(xu)求(qiu)預(yu)計(ji)將(jiang)有(you)所(suo)恢(hui)複(fu)，且(qie)養(yang)殖(zhi)業(ye)在(zai)春(chun)季(ji)一(yi)度(du)低(di)迷(mi)的(de)狀(zhuang)態(tai)下(xia)，隨(sui)著(zhe)各(ge)項(xiang)監(jian)管(guan)政(zheng)策(ce)不(bu)斷(duan)加(jia)強(qiang)和(he)市(shi)場(chang)逐(zhu)漸(jian)規(gui)範(fan)，預(yu)計(ji)在(zai)粕(po)類(lei)價(jia)格(ge)低(di)位(wei)運(yun)行(xing)的(de)態(tai)勢(shi)下(xia)，終(zhong)端(duan)市(shi)場(chang)走(zou)貨(huo)將(jiang)有(you)所(suo)改(gai)觀(guan)。同(tong)時(shi)
，目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)港(gang)口(kou)大(da)豆(dou)庫(ku)存(cun)量(liang)較(jiao)為(wei)充(chong)裕(yu)
，後(hou)期(qi)大(da)豆(dou)進(jin)口(kou)數(shu)量(liang)變(bian)化(hua)也(ye)將(jiang)對(dui)未(wei)來(lai)市(shi)場(chang)供(gong)給(gei)產(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang)，刺(ci)激(ji)國(guo)內(nei)大(da)豆(dou)價(jia)格(ge)區(qu)間(jian)得(de)以(yi)上(shang)升(sheng)。
　　另(ling)外(wai)
，目(mu)前(qian)小(xiao)麥(mai)處(chu)於(yu)生(sheng)長(chang)旺(wang)季(ji)
，五(wu)月(yue)份(fen)天(tian)氣(qi)條(tiao)件(jian)變(bian)化(hua)將(jiang)對(dui)小(xiao)麥(mai)市(shi)場(chang)構(gou)成(cheng)重(zhong)要(yao)影(ying)響(xiang)，需(xu)要(yao)密(mi)切(qie)關(guan)注(zhu)天(tian)氣(qi)變(bian)化(hua)。近(jin)期(qi)市(shi)場(chang)調(tiao)查(zha)表(biao)明(ming)
，南(nan)方(fang)地(di)區(qu)旱(han)情(qing)較(jiao)為(wei)嚴(yan)重(zhong)，部(bu)分(fen)地(di)區(qu)受(shou)旱(han)情(qing)況(kuang)達(da)到(dao)“極端天氣級別”,beifangdiquhanqingshaohao，yujisuizhejinqiyouxiaojiangyuliangzengjia，hanqingjiangdedaohuanjie，guwushichangxingqingbianhuajiangduishiyongyoushichangjiagegouchengyingxiang，tongshi，guojiajiadaduiyumishenjiagonglingyuhedaomishichangzhengcetiaokonglidu
，yumihezaoxiandaohouqijiagezoushiyejiangjianjieyingxiangshiyongyoushichangxingqing。
　　綜(zong)合(he)以(yi)上(shang)多(duo)種(zhong)因(yin)素(su)
，目(mu)前(qian)來(lai)看(kan)，五(wu)月(yue)份(fen)食(shi)用(yong)油(you)市(shi)場(chang)還(hai)缺(que)乏(fa)明(ming)顯(xian)的(de)動(dong)力(li)支(zhi)撐(cheng)其(qi)走(zou)強(qiang)。市(shi)場(chang)預(yu)期(qi)的(de)四(si)月(yue)份(fen)通(tong)脹(zhang)形(xing)勢(shi)繼(ji)續(xu)加(jia)劇(ju)，預(yu)計(ji)緊(jin)縮(suo)貨(huo)幣(bi)政(zheng)策(ce)將(jiang)持(chi)續(xu)。新(xin)季(ji)油(you)菜(cai)籽(zi)將(jiang)在(zai)5月底上市
，屆時國家相關部門將公布2011年油菜籽收儲辦法
，市場預計本年度油菜籽減產明顯
，預計收購價格將高企

，或能給菜籽油市場帶來一定的提振。
　　5月份三大油脂品種難以出現較大幅度上漲行情，相比豆油和棕櫚油市場
，菜籽油的抗跌性較強，上漲可能性相對較大。