糧liang食shi儲chu備bei戰zhan略lve
，一yi直zhi是shi我wo國guo奉feng行xing的de路lu線xian，這zhe種zhong大da批pi量liang的de糧liang食shi儲chu備bei，不bu像xiang家jia戶hu那na種zhong儲chu存cun
，可ke以yi隨sui意yi的de堆dui放fang，假jia如ru在zai存cun庫ku的de時shi候hou，出chu現xian不bu當dang的de行xing為wei
，輕qing則ze使shi得de糧liang食shi發fa黴mei變bian質zhi，重zhong則ze則ze會hui危wei及ji生sheng命ming危wei險xian，這zhe絕jue對dui不bu是shi危wei言yan聳song聽ting，一yi則ze很hen好hao的de例li子zi就jiu證zheng明ming了le這zhe點dian，河he南nan某mou鄉xiang鎮zhen糧liang食shi所suo，由you於yu超chao標biao存cun儲chu糧liang食shi，超chao過guo糧liang倉cang所suo能neng承cheng受shou的de最zui大da壓ya力li
，致zhi使shi糧liang倉cang爆bao破po，傷shang及ji路lu人ren
，一yi死si兩liang傷shang。所suo以yi，對dui於yu專zhuan業ye糧liang食shi庫ku管guan人ren員yuan，掌zhang握wo必bi要yao的de存cun庫ku注zhu意yi事shi項xiang，是shi十shi分fen必bi要yao的de，下xia麵mian我wo們men一yi起qi學xue習xi一yi下xia：

1 體積測量

測量體積主要需要測量有規則糧堆的長、寬、高，長、寬較容易測定
，但測量糧堆高度有爭議
，主要是體現在如何測定高度及測定位置的確定。

1.1 高度測定

根據浙江省糧食局直屬糧油儲備庫經驗，高度測定分直接和間接2種方法。①zhijiefa。jiushizhiyongjinshuganchuizhicharuliangduidaodi

，zhijiezhangliangcharujinshugangaodujiweiliangduigaodu。zhijiefajiaozhiguan

，celiangshujuzhenshi，nengyouxiaobimiancangkudipingbupingzhengzaochengdewucha，tongshikeyiyanzhenghuoweineicunliangzhenshixing，danduiyujiaogaoliangduihuobaozhuangliangduirongyishijinshuganxiechanshengwuchahuobuyicharu
，shiyongyudiliangduihuosanzhuangchucunhuowei。②間接法。就是指確定一個基準平麵（一般為倉內拱板頂麵）到(dao)地(di)坪(ping)高(gao)度(du)
，扣(kou)除(chu)糧(liang)堆(dui)表(biao)麵(mian)到(dao)基(ji)準(zhun)平(ping)麵(mian)的(de)高(gao)度(du)即(ji)為(wei)糧(liang)堆(dui)高(gao)度(du)。間(jian)接(jie)法(fa)較(jiao)簡(jian)便(bian)，勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)低(di)，效(xiao)率(lv)高(gao)
，能(neng)有(you)效(xiao)避(bi)免(mian)直(zhi)接(jie)法(fa)金(jin)屬(shu)杆(gan)傾(qing)斜(xie)產(chan)生(sheng)的(de)誤(wu)差(cha)，但(dan)對(dui)於(yu)地(di)坪(ping)有(you)高(gao)差(cha)糧(liang)堆(dui)誤(wu)差(cha)較(jiao)大(da)，適(shi)用(yong)於(yu)高(gao)糧(liang)堆(dui)或(huo)包(bao)裝(zhuang)儲(chu)存(cun)貨(huo)位(wei)。

1.2 位置確定

糧麵有高差是客觀存在的，如何科學、heliquedingcelianggaodudeweizhi
，congermibuhuojianxiaoliangmiangaochasuoyinqidewucha
，shixuyaowomensikaode。genjuzhejiangshengliangshijuzhishuliangyouchubeikushijian

，zhuyaofen３種方法，但性質是一樣的。①參照扡樣點位置確定。參照“2009年全國糧食清倉查庫培訓教材”（P193-P196） 扡qian樣yang操cao作zuo。此ci方fang法fa有you據ju可ke查zha
，易yi於yu推tui廣guang應ying用yong
，但dan同tong時shi由you於yu扡qian樣yang點dian大da部bu分fen集ji中zhong在zai倉cang庫ku四si周zhou，糧liang堆dui平ping均jun高gao度du不bu具ju有you代dai表biao性xing
，適shi用yong於yu較jiao平ping整zheng糧liang麵mian。②拉網格線交叉點位置確定。在較規則糧麵上，按實際確定長邊、寬邊的各點位置
，相連的交叉點即為測量點位置（如圖1）。此方法科學合理
，可操作性強，各測量點分布較均勻，同時，與糧麵長度、寬度測量相對應。確定的測量點越多誤差就越小。適用於較規則糧堆，浙江省糧食局直屬糧油儲備庫均采用此方法測量糧堆體積。③隨sui機ji位wei置zhi確que定ding。在zai糧liang堆dui糧liang麵mian隨sui機ji選xuan擇ze位wei置zhi進jin行xing測ce量liang。此ci方fang法fa簡jian單dan實shi用yong，隨sui機ji確que定ding更geng能neng增zeng加jia清qing查zha工gong作zuo的de真zhen實shi性xing，但dan同tong時shi測ce量liang上shang的de誤wu差cha有you可ke能neng較jiao大da，影ying響xiang數shu值zhi的de準zhun確que性xing。適shi用yong於yu較jiao平ping整zheng糧liang麵mian。據ju了le解jie，大da部bu分fen單dan位wei均jun采cai用yong此ci方fang法fa測ce量liang糧liang堆dui高gao度du。

2 非定量包測定

單包糧食稱量平均淨重與包裝定量的差率正負0.5%以內的，認定貨位中的糧食全部為定量包裝糧。目前，定量包裝儲存糧食較少
，主要原因是定量打包勞動強度大、作zuo業ye效xiao率lv低di，另ling外wai即ji使shi入ru庫ku時shi是shi定ding量liang包bao裝zhuang的de，但dan儲chu存cun一yi段duan時shi期qi後hou，保bao管guan損sun耗hao特te別bie是shi糧liang食shi水shui分fen增zeng減jian因yin素su極ji易yi導dao致zhi定ding量liang包bao變bian為wei非fei定ding量liang包bao。測ce非fei定ding量liang包bao貨huo位wei糧liang食shi數shu量liang方fang法fa主zhu要yao有you３種。

2.1 堆包法

在非定量包貨位隨機抽取一定數量（一般為30～50包）的(de)包(bao)裝(zhuang)糧(liang)
，按(an)照(zhao)大(da)貨(huo)位(wei)堆(dui)裝(zhuang)方(fang)法(fa)堆(dui)放(fang)規(gui)則(ze)小(xiao)貨(huo)位(wei)
，測(ce)其(qi)糧(liang)堆(dui)體(ti)積(ji)並(bing)稱(cheng)重(zhong)，計(ji)算(suan)出(chu)單(dan)位(wei)容(rong)重(zhong)，然(ran)後(hou)按(an)照(zhao)一(yi)定(ding)的(de)修(xiu)正(zheng)係(xi)數(shu)測(ce)算(suan)出(chu)大(da)貨(huo)位(wei)糧(liang)堆(dui)糧(liang)食(shi)的(de)數(shu)量(liang)。堆(dui)包(bao)法(fa)可(ke)操(cao)作(zuo)性(xing)強(qiang)
，也(ye)較(jiao)安(an)全(quan)，但(dan)測(ce)量(liang)隨(sui)機(ji)性(xing)較(jiao)大(da)
，特(te)別(bie)是(shi)早(zao)秈(xian)穀(gu)修(xiu)正(zheng)係(xi)數(shu)偏(pian)差(cha)大(da)。適(shi)用(yong)於(yu)新(xin)入(ru)庫(ku)機(ji)械(xie)入(ru)倉(cang)低(di)糧(liang)堆(dui)貨(huo)位(wei)測(ce)量(liang)。

2.2 拆包法

在非定量包貨位選擇有代表性部位從糧麵到地坪拆除1~2支“字”樁(zhuang)糧(liang)包(bao)，測(ce)量(liang)拆(chai)除(chu)後(hou)空(kong)貨(huo)位(wei)體(ti)積(ji)並(bing)稱(cheng)重(zhong)，計(ji)算(suan)出(chu)單(dan)位(wei)容(rong)重(zhong)
，然(ran)後(hou)按(an)照(zhao)一(yi)定(ding)的(de)修(xiu)正(zheng)係(xi)數(shu)測(ce)算(suan)出(chu)大(da)貨(huo)位(wei)糧(liang)堆(dui)糧(liang)食(shi)的(de)數(shu)量(liang)。拆(chai)包(bao)法(fa)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)大(da)，拆(chai)包(bao)時(shi)存(cun)在(zai)著(zhe)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)，特(te)別(bie)是(shi)非(fei)“字”樁（批樁）堆裝貨位
，但測量較有代表性。適用於低糧堆“字”樁堆裝貨位。

2.3 測量計算法

celiangjisuanfashiyongyuxingzhuangguizedesanzhuangliangduihefeidingliangbaozhuanglianghuoweideshuliangjianzha，shishiwujianzhafangfazhongmingqueguidingyizhongceliangfangfa。celiangjisuanfagongzuoliangxiangduijiaoxiao，chengbendi
，xiaolvgao

，shiyongxingqiang，yingyongfanweiguang，shizuizhuyaodeliangshishuliangjianzhafangfa。danfeidingliangbaohuoweiliangshishuliangjianzhashejidaobaozhuangwuzhanyongtijikouchuqingkuang，genjuzhejiangshengliangshijuzhishuliangyouchubeikujingyan，baozhuangwuzhuyaoweimadai，danjian（50條）包紮好時測算體積約0.1m3；整倉包裝物堆放經測量計算單件體積約為0.15m3；單件在自然狀態下逐條平放經測量計算體積約為0.2m3；結合包裝糧堆實際

，浙江省糧食局直屬糧油儲備庫均按單件（50條）體積為0.2m3扣除。

3 儲存年數確定

檢jian查zha方fang法fa中zhong對dui被bei查zha貨huo位wei糧liang食shi儲chu存cun年nian數shu尚shang未wei明ming確que表biao述shu，在zai案an例li分fen析xi時shi均jun直zhi接jie設she定ding具ju體ti的de儲chu存cun時shi間jian
，一yi般ban儲chu存cun年nian數shu確que定ding是shi以yi糧liang食shi入ru庫ku滿man倉cang後hou時shi年nian份fen至zhi實shi際ji查zha庫ku日ri年nian份fen的de差cha值zhi即ji為wei儲chu存cun年nian數shu。但dan對dui於yu去qu年nian底di入ru庫ku糧liang食shi儲chu存cun年nian數shu確que定ding存cun在zai著zhe異yi議yi
，可ke以yi按an1a計算，也可以忽略不計。我們理解忽略不計更具有說服力，主要依據：①標準倉確定要求為入倉1a內一般為新入庫糧食，基本情況相同；②培訓教材P90（3）計算應記糧食損耗中“另外，如被查倉糧食儲存時間較短
，水分含量變化不大，應記糧食損耗也可忽略不計”充分說明保管自然損耗（或被查倉糧食儲存年數）也可忽略不計。另外，更精細一點，儲存年數可以按儲存月份計算。

4 特製大容器法測量單位體積糧食重量

利用特製大容器測量單位體積糧食重量基本原則已確定，但在實際測量過程中，糧食散落時的高度、速度均能對密度產生影響，一般散落高度高、速度快較散落高度低、速度慢測得的密度略高3～6 kg/m3。裝滿後用直尺刮平容器上緣時，由於直尺放置位置不同測得的密度略有不同，一般正側略大於垂直略大於反側放置位置，差值約1～2 kg/m3，可以忽略不計。http://www.98fo.cn