飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)是(shi)有(you)高(gao)低(di)區(qu)分(fen)的(de)
，這(zhe)樣(yang)也(ye)就(jiu)導(dao)致(zhi)了(le)飼(si)料(liao)也(ye)是(shi)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)的(de)品(pin)質(zhi)差(cha)異(yi)的(de)，我(wo)們(men)在(zai)對(dui)飼(si)料(liao)進(jin)行(xing)配(pei)方(fang)的(de)時(shi)候(hou)肯(ken)定(ding)也(ye)是(shi)要(yao)考(kao)慮(lv)其(qi)中(zhong)的(de)粗(cu)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)的(de)。我(wo)們(men)通(tong)過(guo)粗脂肪測定儀測定出脂肪的含量，並對粗脂肪的含量的不同進行分類，也方便後期的加工。然後以抽提瓶的增重作為試樣中粗脂肪的含量,進行計算並求出粗脂肪含量的方法。該方法操作煩瑣,需要多套索氏抽提裝置安放在水浴鍋中,並配備冷凝係統,抽提瓶較重,烘幹、稱重都不方便,且一套裝置隻能測定出一個數據。

在國標法的基礎上作了一定的改進,用石油醚(沸點印一叨℃)代替乙醚作為有機溶劑,對加熱裝置改用加熱套代替水浴鍋,采用稱量濾紙包代替稱量抽提瓶。使測定方便易行,有機溶劑便於回收,測定時間縮短,測定試樣數量增加,分析結果與國標法GI艾講33一86無明顯差異。, 它沸點很低,34℃易起火,蒸氣冷凝緩慢,有刺激氣味,對人體有麻醉作用。

測試方法：

分析天平
、可調控溫電熱套、恒溫烘箱、索氏脂肪提取器、定量濾紙(脫脂)、幹燥器


、石油醚 (60一90℃),玻璃稱樣皿,肉雞中期料、豆餅。稱取試樣卜29(準確至0洲刃29),用濾紙包好,鉛筆編號,在105土2℃烘箱中烘幹2h取出,在幹燥器中冷卻,然後置於稱樣皿中,蓋好稱樣皿蓋,稱量至恒重。取出樣品包放入抽提管,樣品包長度應以全部浸泡於石油醚中為準。在抽提瓶中加人石油醚70一100耐,在可調控溫電熱套上加熱,使石油醚回流,控製回流次數為每小時10次左右, 共回流4O次左右。取出樣品包,於105土2℃烘箱中烘幹Ih,在幹燥器中冷卻約30而n,放入原稱樣皿中,蓋好皿蓋,稱量。