在技術飛速發展的時代裏，生物工程技術的發展也是迅猛的，它的發展給人們帶來了很大的作用
，對於糧食、環境以及其他各個方麵麵臨的困難找到新的途徑，但是生物基因工程有利也有弊，引起很大的爭議。轉基因技術在提高作物產量,提高農產品的質量,降低生產成本等發揮了重要作用,同時也有人認為轉基因技術在生態安全、食品安全
、倫理和道德等隱含不確定性風險較高。
　
   　認知度，包括認知廣度和認知深度“認知廣度”指消費者通過多種途徑認識多種轉基因產品的廣泛程度，它體現的是橫向的認知度。認知廣度主要包括：知道哪些轉基因產品
、通過何種媒介了解轉基因產品等方麵的內容。“認知深度”指消費者對某一類或某一種轉基因產品的品質、性狀、原料等主要特點的熟悉程度
，是一種縱向的認知度。
　　
      消費者大多通過報刊雜誌和電視獲得轉基因食用油信息，分別占32.68％和41.03％。可見傳統媒體在信息傳播中的地位。12.73％的消費者通過書籍獲得相關信息
，通過同事
、朋友、家人等了解轉基因食用油的僅占2.25％。
　　
      並bing不bu是shi轉zhuan基ji因yin食shi用yong油you的de購gou買mai行xing為wei的de決jue策ce者zhe，人ren們men並bing沒mei有you把ba轉zhuan基ji因yin食shi用yong油you同tong自zi己ji的de實shi際ji生sheng活huo聯lian係xi起qi來lai。人ren們men對dui轉zhuan基ji因yin食shi用yong油you的de認ren知zhi水shui平ping還hai不bu足zu以yi將jiang其qi作zuo為wei日ri常chang話hua題ti來lai談tan論lun。另ling外wai，被bei調tiao查zha者zhe中zhong還hai有you部bu分fen的de人ren群qun沒mei有you聽ting說shuo過guo轉zhuan基ji因yin食shi用yong油you。中國糧油儀器網   http://www.98fo.cn/