快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)儀(yi)器(qi)經(jing)常(chang)是(shi)作(zuo)為(wei)基(ji)層(ceng)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)的(de)基(ji)本(ben)篩(shai)選(xuan)手(shou)段(duan)，其(qi)在(zai)保(bao)障(zhang)食(shi)品(pin)和(he)飲(yin)用(yong)水(shui)安(an)全(quan)方(fang)麵(mian)，發(fa)揮(hui)著(zhe)越(yue)來(lai)越(yue)大(da)的(de)作(zuo)用(yong)。目(mu)前(qian)
，國(guo)內(nei)檢(jian)測(ce)市(shi)場(chang)呈(cheng)快(kuai)速(su)增(zeng)長(chang)的(de)趨(qu)勢(shi)，同(tong)時(shi)也(ye)促(cu)進(jin)了(le)國(guo)內(nei)檢(jian)測(ce)企(qi)業(ye)的(de)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)，為(wei)行(xing)業(ye)技(ji)術(shu)進(jin)步(bu)和(he)發(fa)展(zhan)起(qi)到(dao)了(le)積(ji)極(ji)的(de)促(cu)進(jin)作(zuo)用(yong)。

而er在zai另ling一yi方fang麵mian
，食shi品pin快kuai速su檢jian測ce設she備bei行xing業ye也ye出chu現xian了le良liang莠you不bu齊qi的de增zeng長chang態tai勢shi。由you於yu生sheng產chan廠chang家jia多duo，產chan品pin參can差cha不bu齊qi
，各ge自zi產chan品pin的de快kuai檢jian準zhun確que率lv也ye有you所suo差cha別bie。目mu前qian
，國guo家jia有you關guan部bu門men正zheng在zai醞yun釀niang快kuai檢jian產chan品pin生sheng產chan企qi業ye的de準zhun入ru和he產chan品pin認ren證zheng等deng機ji製zhi，對dui準zhun確que度du
、檢出限、精密度
、重複性、再現性
、抗幹擾性、全程分析時間等進行實測，以此來評價快檢儀器有效性
，提高產品生產
、銷售門檻，保證行業良性發展，真正發揮快檢作為食品安全初級保障技術手段的作用。

由(you)於(yu)目(mu)前(qian)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)設(she)備(bei)標(biao)準(zhun)不(bu)統(tong)一(yi)，嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)了(le)基(ji)層(ceng)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)檢(jian)測(ce)能(neng)力(li)和(he)監(jian)管(guan)水(shui)平(ping)。所(suo)以(yi)相(xiang)關(guan)部(bu)門(men)也(ye)展(zhan)開(kai)了(le)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)設(she)備(bei)標(biao)準(zhun)討(tao)論(lun)

，希(xi)望(wang)解(jie)決(jue)這(zhe)種(zhong)亂(luan)象(xiang)，構(gou)建(jian)智(zhi)能(neng)
、高效的基層食品安全監管網絡。