蛋dan白bai質zhi是shi人ren體ti細xi胞bao和he組zu織zhi的de重zhong要yao組zu成cheng部bu分fen
，是shi人ren類lei生sheng長chang的de核he心xin營ying養yang素su
，包bao括kuo植zhi物wu種zhong子zi中zhong也ye含han有you大da量liang的de蛋dan白bai質zhi成cheng分fen，最zui常chang見jian的de有you大da豆dou類lei種zhong子zi，除chu此ci之zhi外wai
，還hai有you其qi他ta類lei的de種zhong子zi有you富fu有you蛋dan白bai質zhi

，每mei種zhong類lei別bie的de種zhong子zi蛋dan白bai質zhi成cheng分fen含han量liang也ye不bu一yi樣yang，根gen據ju人ren類lei所suo需xu攝she入ru蛋dan白bai質zhi含han量liang，蛋白質測定儀因此“誕生”。它可適用於食品、糧食、乳製品、飲料、飼料，還包括土壤、水、huaxuepinzhongdedanbaizhiceding，manzulegexinggeyedexuqiu。danbaizhicedingyizhuyaoshigenjudanbaizhizhongdandehanlianghengdingyuanli，congercechudanbaizhihanliang。zaidanbaizhicedingyidecaozuoguochengzhong

，zuihaonengzhuyiyixialiudadian
，yibaozhengdanbaizhicedingyicedingjieguodejingquexing。

    一
、應盡量選取具有代表性的樣品，大塊的固體樣品應利用粉碎設備將其細碎，液體樣要混合均勻。
    二、chengliangfangrukaishishaopingshiyaoxiaoxin，buyaorangyangpinzhanfuzaishaopingdejingbu，fouzehuishijingbushangzhanfudehandanhuahewuzaiwuliusuancunzaideqingkuangxiaweixiaohuawanquanerzaochengdansunshi。ruguoyangpinzhanfuzaijingbu，zhijiezaochengcedingjieguodebuzhunque，huishijieguopianxiao。
    三、xiaohuaguochengzhongbuyaoshiyongqianghuo，tebieshiyangpinzhifanghuotanghanliangjiaogaoshi，xiaohuaguochengzhongyichanshengdaliangpaomo
，fouzehuishiyangpinyichupingwaihuojianqizhanfuzaikaishishaopingbishangwufaxiaohuawanquanerzaochengdansunshi，yinciyingzaikaishixiaohuashiyongxiaohuojiare，baochihehuanfeiteng
，shihuolijizhongzaikaishishaopingdibu。
    四、消化過程中要不時轉動燒瓶，以便利用冷凝酸液將附在瓶壁上的固體殘渣洗下並促進其消化完全。
    五、消化時間要掌握好，時間過長會引起氨的損失；消化時間不夠，消化不完全也會導致總氮量偏低。
    六

、樣品中脂肪含量過高的時候，要適當增加硫酸含量，因消化時脂肪消耗硫酸量大，使硫酸缺少不能生成硫酸銨造成氮損失。
以上就是關於保證蛋白質測定儀測定結果的精確性的六大注意點
，也是基本要求，希望能給大家在是實驗過程中帶來幫助。