凱氏定氮儀
，是檢測種子、土壤、乳製品、飲料、飼(si)料(liao)及(ji)其(qi)他(ta)農(nong)副(fu)產(chan)品(pin)中(zhong)氮(dan)含(han)量(liang)的(de)專(zhuan)業(ye)儀(yi)器(qi)。定(ding)氮(dan)儀(yi)是(shi)根(gen)據(ju)蛋(dan)白(bai)質(zhi)中(zhong)氮(dan)含(han)量(liang)恒(heng)定(ding)的(de)原(yuan)理(li)，通(tong)過(guo)測(ce)定(ding)樣(yang)品(pin)中(zhong)氮(dan)的(de)含(han)量(liang)從(cong)而(er)計(ji)算(suan)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)的(de)儀(yi)器(qi)。

    如ru今jin，市shi麵mian上shang也ye有you很hen多duo品pin牌pai的de凱kai氏shi定ding氮dan儀yi
，原yuan理li基ji本ben相xiang似si，但dan在zai價jia格ge還hai有you質zhi量liang方fang麵mian都dou存cun在zai差cha異yi。這zhe就jiu導dao致zhi用yong戶hu在zai使shi用yong過guo程cheng中zhong易yi出chu現xian一yi些xie問wen題ti。如ru：回收率偏低。這不僅和儀器質量有關，還和操作方法有關。小編分析了主要有以下原因：
    1.消解過程中，消解溫度過低或者時間不足
，樣品未完全消解，消化樣品時有掛壁現象產生。
    2.鹽酸或者硫酸標準溶液放置時間過長
，造成溶度不準。（建議最長時間不要超過1個月，超過需要重新配置）
    3.定氮儀蒸餾裝置冷凝管或防濺管有破損，產生的氨氣泄漏。
    4.收集液太少，未能沒過接收管出口。
    5.鹽酸或者硫酸標準溶液濃度太高。（手動滴定時容易出現回收率偏低）
    6.收集氨氣的收集液溫度超過一定溫度時，氨氣容易被逃逸。
    womenzhidao，kaishidingdanyijianceyangpindanhanliang，diyibushixiaojieyangpin
，dierbushizhengliu，disanbushididingjisuandanhanliangjieguo。buguankaishidingdanyijinglifazhandaoshenmejieduan，zhiyaoshikaishifa，doubixujingguoqianmiantidaodesangebuzhou。yingxianghuishoulvdeyuanyinbirangenzhesanbuyouguanxi。