為此，區貿易局把保供應工作放到保障民生和維護社會穩定的高度，進行重點布置落實。根據市場供應波動情況，區貿易局加大豬肉、糧油、蔬菜等重要民生商品儲備
，協調落實區外商品貨源組織和主要“菜籃子”商(shang)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)，備(bei)足(zu)備(bei)好(hao)適(shi)銷(xiao)商(shang)品(pin)，及(ji)時(shi)做(zuo)好(hao)應(ying)急(ji)供(gong)應(ying)預(yu)案(an)啟(qi)動(dong)的(de)各(ge)項(xiang)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)
，確(que)保(bao)一(yi)有(you)異(yi)常(chang)波(bo)動(dong)，應(ying)急(ji)措(cuo)施(shi)迅(xun)速(su)啟(qi)動(dong)，維(wei)護(hu)市(shi)場(chang)供(gong)求(qiu)穩(wen)定(ding)。

　　同時，區貿易局對重點商品實行日測
、日報，一方麵發揮好在主要市場
、商場、超市建立的商品監測點和在主要鎮街建立的9個糧情監測點的作用。每天抽調專人對商品行情和供應情況實施監測，掌握豬肉
、糧油等商品的購銷存及價格波動信息。另一方麵
，發揮好區商貿（糧食）綜合監察大隊的作用。重點加大對生豬定點屠宰、糧油流通等企業的巡查和對農貿市場、超市的監督檢查力度，同時會同有關部門開展生豬瘦肉精檢測、食品添加劑使用和糧油等商品專項執法檢查，維護市場經營秩序。

　　另外
，有關單位也將加大對上市商品的檢查、檢測，增加檢測批次，拓寬檢測覆蓋。目前全區77個食品安全檢測室每天實施農殘抽樣檢測1000餘批次，確保上市食品安全流通。