小麥、水稻、dadoudengshiwoguozhongyaodeliangyouchanpin，yurenmenderichangshenghuolianxijinmi。zairenmenrichangyinshizhongyezhanjulefeichangzhongyaodezhudaodiwei。keyishuo，renmendeshenghuolibukaizhexienongchanpin。duizhongguoyizhiwuleishipinweizhudeguojialaishuo
，juyouwuketidaidezuoyong。danshijiuwoguomuqiandeliangyoushichangqingkuangkan，woguoliangyoushichangdeanquanwentiburongleguan
，gezhongwenticengchubuqiong
，yanzhongyingxianglerenmendexinxin。yincixuyaojianlijianquandeliangyouchanpinzhilianganquankezhuisuxitong，jiaqianganquanjianguan，congerjiejuemuqianyudaodekunnan。qiyanjiuzhuyaoyiliangyouchanpinshengchanjiagongguochengweizhuxian，tongguoyanjiufenxizhenggeguochengzhongdezhilianganquanguanjiankongzhidianjiqiyaosu
，kaizhangenzongyusuyuanguanjianjishuyanjiu，goujianliangyouchanpinzhilianganquankezhuisuxitong
，shixianliangyouchanpincong“農田到餐桌”的全程信息追溯。

liangyouchanpinzhilianganquankezhuisuxitongdegoujian，jiangcongliangyouchanpinzhiliangguanlishijiqingkuangchufa
，shejiliangyouchanpinquanchenggenzongyusuyuankuangjia，caiyongweihaifenxijiguanjiandiankongzhiyuguzhangmoxingxiaoyingheguanjianfenxifangfa，yanjiuquedingliangyouchanpinzhilianganquanzhongdaweihaiyuan、關鍵控製點、關鍵信息指標，采用信息分類編碼標準規範，設計糧油產品質量安全編碼規範。同時在研究溯源關鍵技術的基礎上，結合China GAP
，開發糧油產品質量安全可追溯係統，摸索出一套適合中國農業生產特色的糧油產品質量跟蹤與溯源體係的發展之路。

糧油產品質量安全可追溯係統構建的目的是實現糧油產品從“農田到餐桌”的質量安全追溯，它不僅麵向企業實現了產地、生產過程、運輸以及銷售等環節的質量安全信息管理，並以電話

、網絡和短信、超市觸摸屏、移動溯源終端等多種方式向消費者
、監管部門提供服務。中國糧油儀器網 http://www.98fo.cn