不同產地玉米在質量上有哪些差異
不同產地的玉米,由於氣候環境,生產方式的差異,玉米的質量也不相同,這裏主要從容重、水分、雜質、不完善粒、生黴粒這幾個方麵,介紹不同產地玉米的差異情況。
從容重上看,在正常年景,東北內蒙玉米的容重最高,通遼和赤峰玉米的質量基本在二等以上,一等占到90%;玉米70%以上為二等;玉米質量一般,60%-70%能達到三等;玉米50%能達到二等,80%能夠達到三等。而華北和的玉米基本都在二等以上,尤以北部、河北邢台以北地區的玉米質量為好。
從水分情況看,在正常年景,東北地區玉米收獲時水分在28%-30%,年景不好時最高達到35%-40%。內蒙玉米的水分稍低,一般在24%左右,有時會達到27%-28%。東dong北bei地di區qu由you於yu冬dong季ji天tian氣qi寒han冷leng,自zi然ran晾liang幹gan玉yu米mi的de比bi例li較jiao小xiao,除chu內nei蒙meng通tong遼liao和he遼liao寧ning西xi南nan以yi外wai,大da部bu分fen是shi烘hong幹gan玉yu米mi。與yu東dong北bei玉yu米mi相xiang比bi,華hua北bei玉yu米mi收shou獲huo時shi水shui分fen較jiao低di,大da多duo在zai18%至20%左右,而且氣溫高於東北地區,一般晾曬5-6天就可以達到15%以下,因此幾乎全部采用自然晾幹方式進行降水。
從玉米雜質上比較,東北玉米由於采用機器烘幹,雜質較少,一般不超過1%,有的地區雜質甚至小於0.5%。華北玉米采用自然晾幹,晾曬過程會摻入大量雜質,因此華北地區的玉米雜質偏多,有時超出1%,需要額外過篩整理。
dongbeiyumizaihongganguochengzhong,jiangshuiguokuaijiyizaochengposui,jixiecaozuoyezaochengposuilibilizengjia,tongshihongganzaochengleresunshanglizengduo,yinciposuilipubiangaoyu5%。華北玉米采用自然晾曬,破碎粒較少,基本都控製在5%以內,質量稍好一些的隻有2%。ershengmeiliduobiaoxianzaidongbeiyumishang,dongbeiyumishouhuoshiqishuifenhengao,ruguozaishouhuoqiyushuiduo,shougehouyumibaoguanchucunbushan,jirongyichuxianyumishengmeixianxiang。中國糧油儀器網 http://www.98fo.cn
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